Des idées de recettes de levure du boulanger et bretzel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ah les bretzels, c’est un peu ma madeleine de Proust ! En Alsace, toutes les boulangeries en proposent ! Et pourtant je n’en avais encore jamais fait maison. J'ai retrouvé le goût délicieux des bretzels alsaciens avec cette recette.
Je vous mets les photos du pliage sur mon blog pour vous aider à les confectionner !
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